Catégorie : Documentaires

Le grand apéro

L’apéro est à la mode, et s’en est même devenu un concept. Il ne s’agit plus de servir 3 cacahuètes dans une coupelle mais de penser l’apéro comme une partie intégrante du repas au même titre que l’entrée ou le fromage, quand il ne devient pas le repas lui-même. Oui, […]

Pour ! ou contre ! L’actualité en débat

Un livre pour aborder de façon concrète des questions qui font l’actualité : l’avortement, l’homoparentalité, le clonage thérapeutique, la liberté d’expression sur internet, la vidéosurveillance, la légalisation des drogues, les impôts, le smic, l’union européenne, la régularisation des sans-papiers, les signes religieux, l’agriculture biologique, le nucléaire, les journaux gratuits, et […]

[Cuisine] Classiques express

Le résumé est prometteur, comme souvent : « Avec un wok et un peu d’astuce, redécouvrez le plaisir de servir une blanquette de veau ou même un boeuf à la mode en 25 minutes…! » Et je dois bien dire que le livre tient ses promesses, et haut la main. La cuisine […]

My little Italy

Antipasti, pizza, fromages, charcuterie, pâtes, sauces, fruits de mer, viandes et petites douceurs.  My little Italy, un bien gros livre, des pages épaisses sur lesquelles s’étale une cuisine simple et goûteuse, de quoi transformer en un tour de main votre cuisine en bistrot italien. Plus qu’un simple catalogue de recettes, […]

Un rideau d’arbres

Libercourt. Cité minière du Pas-de-Calais. Nous nous aventurons dans la cité 1940. Elle a bien changé depuis sa construction. La fermeture des mines est passée par là, l’autoroute du Nord aussi. Pourtant son histoire et les souvenirs persistent. Les habitants portent sa mémoire.Dans cette cité, le photographe Richard Barony a […]

Les gars de Villiers

Villiers-sur-Marne. La banlieue parisienne. Les Hautes-Noues. Une cité comme tant d’autres.  Celle dont on parle dans les journaux, qui mobilise de nombreux sujets et autres marronniers à la télévision. Celle qui délie les langues. La banlieue, pire, la cité, le mot qui effraie, qui évoque halls d’immeubles, conflits et autres […]

Balise

Bouées, phares, tourelles, feux terrestres, espars, amers. Plusieurs systèmes de signalisation, regroupés sous le nom de Balise, ou plus techniquement parlant : les ESM – Etablissements de Signalisation Maritime. « Les travaux de balisage ont, en général, pour but de signaler aux marins, pendant le jour, la route qu’il doivent […]

Terrils

Les terrils, ces « montagnes tombées du ciel ». Naoya Hatakeyama, photographe japonais, s’est fondu dans le paysage du bassin minier et a capté dans son viseur ce morceau d’histoire du Nord Pas de Calais. Sur la route, à pied ou dans les airs, difficile de ne pas remarquer ces montagnes noires […]

Marin, Les élèves de la mer

Marin, un métier, mais aussi, avant cela, une formation, ou plus que ça, un apprentissage. Nous accompagnons ces jeunes mousses dans cette école de la mer, pour un métier qui deviendra finalement leur vie. Ces jeunes gens, encore un peu enfants, qui quittent la maison familiale à 14 ans pour […]

Ouvre l’oeil !

 Oh, crotte alors !, Montre tes fesses, ou encore Petit, petit, petit… autant de titres bien trouvés pour de beaux livres, à cheval entre l’imagier, la devinette et le premier documentaire. Chaque livre tourne autour d’une thématique avec par exemple A poils ou à plumes sur les pelages, Au pied […]

Venise insolite et secrète

Les amateurs et connaisseurs vous le diront, pour apprécier Venise, il faut savoir s’y perdre. Apprendre à lâcher prise pour déambuler sans fin dans les rues tortueuses et surprenantes de la lagune. Mais il est de nombreux éléments que l’on ne repère pas ou peu, par méconnaissance, et ne sachant […]

Derrière les barreaux

Par ce livre les détenus s’expriment, mais aussi les anciens, leurs proches, sur leur expérience carcérale, leur sentiment face à l’enfermement, la privation. Mais plus encore, c’est un regard sur la prison, une réflexion sur les questionnements actuels. Quel est le rôle de la prison, son utilité, ses missions ? […]